Laboratorio d’identità per la ristorazione e l’hospitality
La passione di Marco De Vita per il mondo della ristorazione, unita a una continua ricerca tra format italiani e internazionali, porta ICONA a trasferire nel food lo stesso approccio utilizzato per costruire e rendere desiderabile un brand di moda.
Ed è proprio dall’incontro tra fashion culture e food culture che nasce ICONA FORMAT LAB, frutto di esperienza di una conoscenza profonda del mondo food e hospitality, maturata osservando, studiando e vivendo i format più rilevanti in Italia e all’estero.
Affianchiamo imprenditori, ristoratori, chef e gruppi hospitality nella creazione, trasformazione e crescita di progetti capaci di distinguersi sul mercato.
Dalla prima intuizione fino all’apertura, Dall’identità alla comunicazione quotidiana, Dal singolo locale allo sviluppo di un format riconoscibile, desiderabile e replicabile
Creazione di format
Dall’idea all’apertura, costruiamo luoghi con un’identità precisa. Un’intuizione, un prodotto eccellente o la volontà di aprire un nuovo locale non bastano, da soli, a creare un format rilevante. Serve una visione capace di unire posizionamento, esperienza, immagine, proposta gastronomica e sostenibilità del progetto.
Partiamo dall’idea imprenditoriale, dal pubblico e dal contesto competitivo per costruire un universo coerente: un format riconoscibile nella sua promessa, nel suo linguaggio, nei suoi spazi e nel modo in cui viene vissuto dalle persone.
Dal nome sulla porta all’ultimo piatto servito al tavolo, ogni dettaglio deve raccontare la stessa storia.
Personal branding
Trasformiamo professionisti della ristorazione in punti di riferimento. Oggi le persone non scelgono soltanto un ristorante, un piatto o un’esperienza. Scelgono una visione, una storia e le persone che la rendono credibile.
Costruiamo il personal brand di chef, pizzaioli, pastry chef, sommelier, bartender, maître, imprenditori e professionisti dell’hospitality. Partiamo dalla loro identità autentica per definirne posizionamento, linguaggio, immagine pubblica e presenza nei contesti che contano.
Non costruiamo personaggi artificiali. Rendiamo visibile ciò che rende ogni professionista unico, fino a farne una voce autorevole e riconoscibile nella propria categoria.
Rebranding & restyling
La tua storia non va cancellata. Va resa contemporanea. Un ristorante può avere una storia importante, un prodotto eccellente e una clientela consolidata, ma non riuscire più a esprimere pienamente il proprio valore.
Studiamo ciò che già esiste, ne riconosciamo le radici e individuiamo ciò che può evolvere. Interveniamo su posizionamento, identità, linguaggio, esperienza e comunicazione per rendere il brand più attuale, competitivo e desiderabile, senza tradirne l’autenticità.
Non cambiamo la tua storia. La ascoltiamo, la interpretiamo e le diamo una nuova forma, capace di parlare al mercato contemporaneo.
Food & hospitality communication
Comunicare non significa soltanto mostrare. Significa costruire valore. Seguiamo ristoranti, pizzerie, cocktail bar, beach club, hotel, resort e realtà hospitality con un approccio verticale, strategico e profondamente legato alle dinamiche del settore.
Trasformiamo un piatto, un ambiente, un servizio o una filosofia di accoglienza in una percezione distintiva. Costruiamo una comunicazione coerente nel tempo, capace di generare desiderio, riconoscibilità e relazione con il pubblico.
Non raccontiamo semplicemente ciò che accade all’interno di un locale. Costruiamo la percezione che lo rende rilevante, desiderabile e memorabile.
Un’unica visione, Tutte le competenze necessarie
Strategia e posizionamento
Analisi di mercato, pubblico, concept, posizionamento. Definiamo strategie di lancio, riposizionamento e crescita per rendere il brand distintivo e competitivo.
Brand identity e linguaggio
Naming, logo, identità visiva e verbale, brand manual e tone of voice. Costruiamo linguaggi coerenti e distintivi per raccontare il brand ogni giorno.
Format ed esperienza
Customer experience, identità gastronomica, menu design e packaging. Progettiamo touchpoint, merchandising, mise en place e divise.
Spazi e direzione estetica
Interior concept, art direction, materiali, codici estetici e atmosfere. Coordiniamo ogni dettaglio con architetti e professionisti specializzati.
Contenuti e reputazione
Direzione creativa, fotografia, video, contenuti editoriali e format social. Attiviamo PR, ufficio stampa, influencer e creator strategy mirate.
Comunicazione e crescita
Siti web, social media, campagne pubblicitarie e performance marketing. Pianifichiamo eventi, campagne stagionali e monitoraggio dei risultati.
Strategia e posizionamento
Analisi del mercato, definizione pubblico, concept, posizionamento, riposizionamento, strategia di lancio e piani di crescita.
Brand identity e linguaggio
Naming, logo, identità visiva, verbal identity, brand manual, tone of voice, storytelling e immagine coordinata.
Format ed esperienza
Customer experience, identità gastronomica, sviluppo menu, menu design, packaging, touchpoint, merchandising, mise en place e divise.
Spazi e direzione estetica
Interior concept, art direction, codici estetici, materiali, atmosfere e coordinamento con architetti e professionisti specializzati.
Contenuti e reputazione
Direzione creativa, fotografia, video, contenuti editoriali, format social, ufficio stampa, PR, influencer e creator strategy.
Comunicazione e crescita
Siti web, social media management, campagne pubblicitarie, performance marketing, eventi, campagne stagionali, monitoraggio.
Mi emozionano i luoghi in cui senti che qualcuno ha messo qualcosa di sé. Le proprie radici, la propria cultura, un pezzo della propria vita. È quell’anima che cerco in ogni progetto
— Marco De Vita
- info@iconagroupsrl.it
- Via Antiniana, 2G, 80078 Pozzuoli
Costruiamo insieme il format che le persone sceglieranno di ricordare
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